Lečo
Ingredience pro 3 dospělé osoby
rajčata 1kg
paprika 0,5kg
vejce 4ks
kvalitní klobáska 1ks
cibule 1ks
česnek 5 stroužků
řepkový olej
sůl
pepř
kmín
celozrnné pečivo
Postup přípravy
Na oleji osmahněte nakrájenou cibulku, přidejte pokrájenou papriku, rajčátka, klobásku. Povařte, rozklepněte a vmíchejte vejce. Dochuťte solí, pepřem, kmínem. Až se suroviny rozvaří, můžete servírovat spolu s pečivem nejlépe celozrnným.
Neopomíjejte pitný režim. Luxusní je například bezová limonáda servírovaná v krásné hluboké sklenici.
