Ještě jste letos nebyli na borůvkách? Chyba! Nejsou to jenom chuťově skvělé fialové bobule, ale i velmi cenný zdroj látek k upevnění zdraví. Tyto lesní dobroty poskytují dlouhodobý zdravotní přínos, který daleko přesahuje jejich velikost. Jsou totiž bohaté například na vitamin C, vitamin K, mangan a další důležité antioxidanty. Patří zaslouženě do skupiny nejvýživnějších potravin na světě.
Další pozitivní vlivy borůvek na zdraví
Zbavují akné
Podporují srdeční činnost
Pomáhají trávení
Posilují mozkovou činnost
Oddálují procesy stárnutí
Vločky s cottage cheese a borůvkami
Doba přípravy:
cca 5 minut
Ingredience:
ovesné vločky
ořechy lískové
borůvky
jablečná šťáva (100%)
cottage cheese bílý
meduňka (několik lístků)
špetka mletého zázvoru nebo kousek strouhaného čerstvého zázvoru
citrónová šťáva
Postup přípravy:
Vločky a ořechy dejte do misky, přilijte šťávu (džus, ideálně vylisované ovoce s dužinou), trošku vody a nechte asi 5 minut nabobtnat. Mezitím si očistěte a omyjte borůvky. Pokapejte citrónovou šťávou. Cottage sýr jemně vmíchejte do směsi vloček. Obložte kousky ovoce a ozdobte několika lístky čerstvé meduňky, zázvorem.
Dodržujte pitný režim, skvělý je například meduňkový čaj pro chvíle klidu a pohody.
Poznámka: Množství jednotlivých ingrediencí neuvádím záměrně, vždy záleží na věku, pohlaví, zdravotním stavu, fyzické, psychické zátěží a na dalších faktorech.
Comments